Leírás

Egynyári.

Március – április magasságában 40 cm sortávolságra, 30 cm tőtávolságra, 3-5 cm mélyre vessük.
Vízigényes, a fiatal növényeket pedig a csigák meglehetősen támadják, így mindenképp figyelnünk rá a kezdeti időkben. De ha megtaláljuk neki a megfelelő helyet kertünkben, bizony izgalmas látványú ágyás hozható létre vele!

TIPPem:
– szinte minden része fogyasztható, kezdőként a fiatal leveleket (salátákba, vagy spenóthoz hasonlóan főzeléknek elkészítve) javaslom, gourmand-ok a szárat “spárgaként”, a tövises virágot “articsókaként” készíthetik el.